Установка для производства шоколадной глазури
Установка предназначена для получения шоколадных масс и глазурей. Измельчение до необходимой дисперсности (20-30 мкм) осуществляется за счёт механической обработки продукта шариками, которые приводятся в движение мешалкой.
