|
|
|
 |
 |
Научно-производственное предприятие «Тетра» и ЧП "Тетра - Молтех" на протяжении 15 лет являются одними из ведущих предприятий по производству оборудования для пищевой и молочной промышленности на Украине.
На сегодняшний день основные направления работы предприятий таковы:
- оборудование для производства сливочного и комбинированного масла;
- емкостное оборудование для хранения и термической обработки жидких пищевых продуктов;
- смесители для получения творожных масс с изюмом и курагой;
- смесители для смешивания сухого молока и сухой сыворотки;
- оборудование для производство маргарина как с высоким так и низким содержанием жира;
- оборудование для призводства маргарина для слоеного теста;
- насосы центробежные и плунжерные;
- скребковые пастеризаторы и стерилизаторы для вязких продуктов;
- емкости для плавления жира и сливочного масла;
- оборудование для производства шоколадных глазурей;
- оборудование для производства майонеза и кетчупа.
Теперь, кратко об особенностях оборудования, выпускаемого нашим предприятием.
В связи с тем, что в настоящее время признано целесообразным и перспективным производить масло в котором часть молочного жира заменена растительным , возникла необходимость усовершенствования и модернизации существующего оборудования. Специалистами нашего предприятия выпускается полный комплект технологического оборудование (за исключением сепараторов ВЖС), которое позволяет выпускать комбинированное масло с заменой молочного жира до 80 % и производительностью 1000 и 2000 кг/час.
В состав комплекта входят: емкости для плавления растительных жиров и сливочного масла объемом 300, 600 и 1000 литров различных модификаций , емкости объемом от 200 до 2000 литров оснащенных пропеллерными мешалками (для создания устойчивой эмульсии) и рамочными мешалками для нормализации смеси, стерилизатор цилиндрического типа с неподвижным ротором, маслообразователь-вотатор с дисковым или пальчиковым дестабилизатором, насосы центробежные производительностью 10 и 25 метров кубических в час, одно, двух и трех плунжерные насосы для вязких продуктов.
|
|
|
|
|
